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2024年春节期间餐饮食品安全工作风险提示

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2024年春节期间餐饮食品安全工作风险提示2024年春节将至,为确保广大市民饮食安全与身心健康,度过一个健康、祥和、平安的节日,莱州市市场监管局提醒您注意以下餐饮消费安全事项:对餐饮经营单位的风险提示:1.选择好食材,全过程控制。严格把住食品原料进货关,保证食品原料新鲜合格,来源合法。严禁采购、加工制作野生动物及其制品;严禁采购、加工制作...

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